Trufa blanca
Tuber magnatum Picco
Descripción
Trufa de superficie lisa y color ocre pálido, de bosques húmedos de Italia y los Balcanes. Tiene un olor penetrante.
Curiosidad
Se busca con perros adiestrados y figura entre los hongos más caros del mundo.
Se confunde con
- Scleroderma citrinum — Tóxica
